Hojas de plátano

La HOJA de PLÁTANO se emplea generalmente como un plato en el que se suelen poner algunos alimentos, especialmente en los países de Latinoamérica y el Caribe. En Colombia para envolver los Tamales, en Venezuela las Hallacas y en México los Tamales de Oaxaca o de Chiapas.

Modo de consumo de La Hoja de Plátano

La hoja de plátano no se come, pero se puede utilizar para la elaboración de platos o como decoración. De esta forma, sustituye al aluminio y aporta un aroma anisado a tus platos. Además, las sustancias sanas que contiene la hoja de plátano se transmiten a los ingredientes durante la preparación. Las hojas de plátano se pueden utilizar al horno, por ejemplo para elaborar pescado a la papillote.

Origen:

Colombia

Presentación:

Bolsa de 500 g. Caja de 16 Unidades